Beredning

Förberedning

Fiskfjällare KT-S

ES00

11 628,00 kr

KT-S fiskfjällmaskin – kompakt, väggmonterbar och effektiv för enkel borttagning av fiskfjäll. Tillverkad i rostfritt stål, stänkskyddad och dubbelisolerad för hög säkerhet och lång livslängd. Levereras med olika skalningshuvuden för anpassad användning

Förberedning

Köttmörare KT-PK

EPK00

24 684,00 kr

KT-PK köttmörningsmaskin – kompakt, kraftfull och mångsidig för butiksdiskar. Möra benfritt kött, kyckling och fisk – eller komplettera med miniskärblad för att skiva och strimla. Tillverkad i rostfritt stål, underhållsfri och enkel att rengöra. Kapacitet upp till 1200 biffar/timme.

Förberedning

Köttmörare KT-PK-2 dubbelbladssats

EPK20

36 720,00 kr

KT-PK-2 dubbel köttmörningsmaskin – sparar tid genom att möra i båda riktningarna i ett enda pass. Passar för benfritt kött, kyckling och skinnfri fisk. Kompakt, rostfri och underhållsfri konstruktion med enkel rengöring och hög säkerhet. Kapacitet upp till 1200 biffar/timme.

Förberedning

KT-SH-1 Meat Shredder (kötstrimlare)

ESH100

43 299,00 kr

SH-1 Shredder är designad för att producera en strimlad produkt (t.ex. ”pulled pork”) och passar större restauranger och små till medelstora charkuterier och storkök. Kapaciteten på KT SH-1 är över 250 kg per timme. KT SH-1 är avsedd att användas med varma produkter. KT SH-1 Shredder ”drar” isär köttet, i stället för att skära eller mala/finfördela...

Förberedning

Köttpress KT-ALP

EALP00

63 240,00 kr

KT-ALP köttpress – originalet med över 30 års utveckling. Plattar ut och möra kött och fågel snabbt och jämnt utan viktminskning. Kapacitet upp till 1200 biffar/timme, justerbar tjocklek (1–30 mm) och rostfri konstruktion för hållbarhet, hygien och säker drift.

Beredning

Fiskfjällare KT-S

Köttmörare KT-PK

Köttmörare KT-PK-2 dubbelbladssats

KT-SH-1 Meat Shredder (kötstrimlare)

Köttpress KT-ALP

Alla kategorier

Kakor på KlimatiaShop.se