Oisolerade kanaler i rostfritt, syrafast stål AISI 304. Plåttjocklek: 1,0 mm.
• Kan användas för valfri storköksutrustning, med undantag för utrustning som drivs med fasta eller flytande bränslen, exempelvis kolgrillar och vedugnar.
• Täthet: Täthetsklass C, samt vätsketätt utförande (VTI).
• Verksamheten kan ändras utan att brandskyddsnivån påverkas, dock är det inte tillåtet att ansluta kolgrillar eller vedugnar.
• Rengöring: Våt rengöringsteknik.