- Ny
Spiralblandare för standarddeg 50–60 % hydrering. Professionella spiralblandare för pizzadeg, bröddeg och annan deg med normal vattenhalt. OEM:s FX- och RB-serier är utvecklade för daglig användning i pizzerior, bagerier och restauranger. Maskinerna har två hastigheter och 400 V trefasanslutning. De passar deg med cirka 50–60 % hydrering och blandar degen effektivt utan onödig temperaturökning.
Tekniska specifikationer
Effekt: 0,75 kW
Bunkehastighet 1: 10 varv/min
Bunkehastighet 2: 16 varv/min
Spiralhastighet 1: 77 varv/min
Spiralhastighet 2: 120 varv/min
Strömförsörjning: 400V / 3-fas / 50Hz
Vikt (brutto): 82 Kg
Kapacitet: 30 Liter
Dimension BxDxH: 427x740x734 mm
Degblandare
Här hittar du professionella degblandare och spiralblandare för pizzerior, bagerier, restauranger
och annan livsmedelsproduktion. Sortimentet omfattar modeller för både klassisk pizzadeg och deg
med hög hydrering. Maskinerna är konstruerade för professionell användning och finns i flera kapaciteter och utföranden.
