Kombiugn Cheftop PLUS 10 GN 1/1
Kombiugn Cheftop PLUS 10 GN 1/1

Kombiugn Cheftop PLUS 10 GN 1/1

Kombiugn från Unox i Pro-serien, plats för 10st GN 1/1. Temperatur: 30 °C – 260 °C. Upp till 9 matlagningssteg

101 760,00 kr
5-12 Arbetsdagar

 

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS är en intelligent kombiugn som grillar, steker, rostar, bryner, röker, ångkokar och mycket mer.

Automatiska tillagningscykler och intelligenta funktioner skapar ett perfekt och enhetligt resultat.

Typ av kontroll: Touch, digital

Kapacitet: 10st GN 1/1

Längdsgående inskjutning: 67 mm

Nätanslutning: 400V 3N~ 50 / 60 Hz

Effekt: 18,5 kW

Bredd: 750 mm

Djup: 783 mm

Höjd: 1010 mm

Vikt: 95 kg

Dörr: Vänsterhängd

• 1000+ program

• CHEFUNOX: Välj något att laga från biblioteket och ugnen ställer automatiskt in alla parametrar.

• MULTI.TIME: Hanterar upp till 10 matlagningsprocesser samtidigt.

• MISE.EN.PLACE: Synkroniserar insättningen av kastruller så att alla rätter är klara samtidigt.

• MIND.Maps™: Rita matlagningsprocesser direkt på displayen.

• READY.COOK: Färdiga inställningar för en snabb start med obegränsad tid.

Manuell matlagning

• Temperatur: 30 °C – 260 °C

• Upp till 9 matlagningssteg

• CLIMA.Control: Luftfuktighet eller torr luft ställs in med 10 %.

• Delta T-matlagningsfunktion med kärntemperatursond.

• MULTI.Point-kärntemperatursond med 4 mätpunkter.

• SOUS-VIDE kärntemperatursond med 2 mätpunkter (tillval)

Avancerade och automatiska matlagningsfunktioner

Unox Intelligent Performance

• ADAPTIVE.Cooking™: Reglerar automatiskt matlagningsparametrarna för att säkerställa upprepbara resultat.

• CLIMALUX™: Total kontroll över luftfuktigheten i matlagningskammaren.

• SMART.Preheating: Ställer automatiskt in förvärmningstemperatur och -tid.

• AUTO.Soft: Hanterar värmeökningen för att göra den mer delikat.

• SENSE.Klean: Uppskattar hur smutsig ugnen är och föreslår lämplig automatisk tvättcykel.

Unox Intensive Cooking

• DRY.Maxi™: Extraherar snabbt fuktighet från matlagningskammaren.

• STEAM.Maxi™: Producerar mättad ånga.

• AIR.Maxi™: Hanterar fläktar med automatisk omvändning och pulsfunktion.

• PRESSURE.Steam: Ökar ångmättnaden och temperaturen.

XEVC-1011-EPRM
No reviews

Du kanske också gillar

Product added to wishlist
Product added to compare.

Kakor på KlimatiaShop.se

Optimera din upplevelse! Vi använder kakor för att förbättra webbplatsens prestanda och anpassa innehållet efter dina behov.
Genom att fortsätta använda sidan samtycker du till vår användning av kakor enligt vår kakpolicy.

Så här använder Klimatia kakor